今人気の出汁資格を通信講座で自宅にいながら簡単に最短で資格取得できます | 

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出汁マイスターW資格取得講座
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出汁マイスター
今人気の 出汁資格 を通信講座で自宅にいながら 簡単に最短で資格取得できます

諒(りょう)設計アーキテクトラーニングの通信講座は出汁マイスター資格の出汁マイスター資格と健康出汁アドバイザー資格を家にいながら自宅で最短2か月で課題を提出するだけで2つの資格を通信講座で簡単に取得できます。

出汁マイスター
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諒設計アーキテクトラーニングの教材は、資格協会認定教材
諒設計(りょうせっけい)アーキテクトラーニングの通信講座は、各資格団体に認められた教材です。教材は初心者の方でも学習できる内容で、自宅にいながら在宅で検定試験を受験できます。全資格、講師資格対応、履歴書に書ける人気資格です。
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名刺や履歴書に記載できる人気の
2つの資格を
同時に取得できます!

  • 取得できる資格1

    出汁マイスター

    出汁マイスター
    日本安全食料料理協会(JSFCA)主催
    出汁マイスターとは、出汁に関する様々な知識を有していることを証明する資格です。日本食に欠かせない出汁について、出汁の種類や歴史、各出汁のとり方、出汁を使った料理などについての知識を有している人に認定されます。また、海外の出汁に関しての知識、それぞれの出汁が持つ栄養素や相乗効果について理解していることも証明されます。出汁に含まれるうま味成分であるグルタミン酸、イノシン酸、グアニル酸は単独で使うよりも、アミノ酸のひとつであるグルタミン酸に、核酸であるイノシン酸やグアニル酸を掛け合わせるほうが、うま味が増強される相乗効果などについても理解している証明になります。飲食関連の仕事に生かしたい人や、自身の料理のスキルをアップさせたい人にも人気の資格です。資格取得後は、出汁マイスターの資格を活かし、飲食関係の仕事や料理に関わる仕事に役立てることができます。
    主催団体 日本安全食料料理協会(JSFCA)
    受験資格 特になし
    受験料 10,000円(税込)
    受験申請 インターネットからの申し込み
    受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
    合格基準 70%以上の正答率
    出汁マイスター資格
  • 取得できる資格2

    健康出汁アドバイザー

    健康出汁アドバイザー
    日本インストラクター技術協会(JIA)主催
    健康出汁アドバイザーとは、出汁に関する様々な知識を有していることを証明する資格です。出汁の種類や出汁をとる食材の種類、出汁を使った料理のレシピなどの知識を有していることの証明になります。また、出汁の健康効果や美容効果について理解していることも証明されます。例えば、アミノ酸が多く含まれる出汁を摂取することが、肌荒れを防ぐことにも繋がっていくことや、動物性の出汁に含まれる豊富なイノシン酸を摂取することにより、新しい細胞が生まれやすくなり、肌を含めた全身の老化を抑制することに繋がるという知識を有している証明になります。資格取得後は、健康出汁アドバイザーの資格を活かし、食品に関わる仕事やカルチャースクールでの講師活動をすることができます。
    主催団体 日本インストラクター技術協会(JIA)
    受験資格 特になし
    受験料 10,000円(税込)
    受験申請 インターネットからの申し込み
    受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
    合格基準 70%以上の正答率
    健康出汁アドバイザー資格

最短2ヶ月で
資格が取得できます!

諒設計アーキテクトラーニングの通信講座カリキュラムは、1日30分程度の学習で、初心者でも約6ヵ月で無理なく出汁マイスター資格講座を学ぶことができます。空いた時間を活用して、自分のペースで出汁マイスター資格講座に取り組みましょう。短期集中で頑張りたい方のために、最短2ヵ月で出汁マイスター資格を取得することもできます。
70,000人以上が受講申し込みしている今人気の通信教育
2分で簡単に無料で資料請求できます

資格協会指定のスペシャル講座も用意
課題を提出するだけで
簡単に資格が取れる
資格協会指定の
スペシャル講座をご用意!

当スクール限定で各協会が指定するスペシャル講座を受講する事が出来ます。スペシャル講座では添削課題を全てクリアした後、卒業課題を提出する事と試験免除で「出汁マイスター」、「健康出汁アドバイザー」の2資格が講座卒業と同時に認定されます。すぐにでも資格を取得したい方、確実に資格を取得したい方にお勧めのコースです。
 通常の講座
通常の講座の流れ
「出汁マイスター」、「健康出汁アドバイザー」の試験をそれぞれ受験し、試験に合格することで資格が認定されます。
 スペシャル講座
スペシャル講座の流れ
課題を全てクリアし、コースを卒業すると試験免除となり、「出汁マイスター」、「健康出汁アドバイザー」の2資格が講座卒業と同時に取得出来ます。
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100%資格が取れる
スペシャル講座
がおすすめ!

当スクールの出汁マイスター講座には基本講座とスペシャル講座の2コースがあります。
費用を抑えたい方は基本講座を、すぐにでも資格を取得したい方、確実に資格を取得したい方はスペシャル講座を選べます。
  •  
    出汁マイスターW資格取得講座
    基本講座
    59,800
    分割 3,300円×20回(初回4,276円)
    受講期間
    6ヶ月
    (最短2ヶ月)
    添削
    5回
    受講証・受講マニュアル・完全攻略テキスト2冊・練習問題集/解答用紙・練習問題解答集・模擬試験/解答用紙・模擬試験解答集・添削課題/提出用解答用紙・質問用紙・封筒
    基本講座
  • 試験免除講座
    出汁マイスターW資格取得講座
    スペシャル講座
    79,800
    分割 3,800円×24回(初回3,891円)
    受講期間
    6ヶ月
    (最短2ヶ月)
    添削
    5回
    +
    卒業課題1回
    受講証・受講マニュアル・完全攻略テキスト2冊・練習問題集/解答用紙・練習問題解答集・模擬試験/解答用紙・模擬試験解答集・添削課題/提出用解答用紙・質問用紙・封筒
    出汁マイスター&健康出汁アドバイザー 卒業試験(提出にて資格認定)
    スペシャル講座
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受講生の口コミ・体験談

受講生様からの評価が高いからこそ出汁マイスター資格を短期で楽に合格したい方にお薦めの講座です!
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自宅で出汁の専門知識が学べる!プロが目指せる出汁講座!

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自宅で出汁の専門知識が学べる!プロが目指せる出汁講座!
出汁は主に昆布やかつお節などの食品を煮る事で出た煮汁の事をいいます。出汁は様々な料理に使われ、古くから愛されています。出汁について効率良く学べる方法のひとつが、資格の取得です。出汁に関する資格を取ることで、趣味や教養が深まるほか、キャリアアップにもつなげることができるでしょう。ここでは、出汁の資格を取得するメリットや、資格を活かせるフィールドなどについて解説します。

出汁のうまみと出汁の栄養素について

出汁のうまみと出汁の栄養素について
出汁は、その特有のうまみが何よりの人気の秘密といえます。また、実は出汁には栄養素が豊富に含まれており健康や美容にもいいと言われています。

出汁のうまみ成分について

出汁は、それぞれ取る食品によりうまみ成分が異なります。例えば昆布にはグルタミン酸といううま味成分が含まれており、かつお節にはイノシン酸といううま味成分が含まれています。それぞれの特徴や扱い方を知る事でより美味しい料理を作ることが可能です。

出汁の栄養素について

例えば、かつお節からとられたかつおだしにはビタミンDやカリウム、たんぱく質が豊富に含まれており、またコラーゲンも含みますので肌にも良いと言われています。他にも昆布出汁にはミネラルが豊富に含まれており、その他にも鉄やナトリウム、カルシウムがバランスよく含まれていると言われています。

出汁の資格保有者が活躍できるフィールドは?

出汁の資格保有者が活躍できるフィールドは?
出汁に関する資格は、幅広い分野の仕事で活かすことができます。出汁に関する資格を活かせるフィールドを見ていきましょう。

日本料理店などの飲食関係

出汁の資格を有効的に使える場としては、まず第一に日本料理店などの出汁をよく扱う飲食店があげられます。最近では日本料理店に限らず、あらゆる料理で出汁が使われる事も多く、飲食店全般において需要があると言えます。

各種食事に関する仕事

出汁の資格は出汁の扱い方はもちろん、出汁の栄養についての知識の証明にもなります。食品についての扱い方や栄養の知識は各種食品メーカーなどの仕事、他にも栄養士などの仕事において需要がある知識です。

独立して講師活動なども

出汁に関する専門知識を活かし、カルチャースクールなどでの講師活動をすることも可能です。資格を武器に、独立しての活動も、または副業としての活動も可能です。

出汁の資格を取る方法は?

出汁に関する資格を取得するには、主に下記のような勉強方法があります。効率良く学びを深めるためにも、自分に合った方法を選ぶことが大切です。

書籍などで独学する

出汁に関する書籍を用いて独学で学ぶ方法が手軽な方法でしょう。家庭で行う料理における出汁の扱い方などを学ぶ場合は手軽に独学でも可能と言えますが、出汁の栄養価などの専門的な知識までを学ぶのであれば他の手法も併用したほうが無難と言えます。

食に関する学校に通い出汁についての知識を得る

食を学べる専門学校などに通学し、その中で出汁についての知識を得るという方法もあります。着実に知識が付く方法ですが、通学の必要があり、まとまった資金も必要になるでしょう。

通信講座で資格を取得する

まとまった時間を確保しにくい人や、無理なく確実に資格を取得したい人におすすめなのが、通信講座です。出汁について学べる通信講座の中には、所定の講座を修了すれば試験免除で資格が認定されるものもあります。隙間時間に自分のペースで勉強ができるため、仕事や家事、育児などで忙しい人にもぴったりです。

諒設計アーキテクトラーニングの出汁講座を受講するメリット

諒設計アーキテクトラーニングの出汁講座を受講するメリット
出汁に関する資格は、「料理上手になりたい」「出汁に関する知識を得たい」という人から多くの注目を集めています。諒設計アーキテクトラーニングの出汁講座を受講することで、どのようなメリットがあるのでしょうか。

出汁について専門的な知識が身に付く

講座では、出汁の基本知識から出汁の成分、出汁の歴史や出汁の使い方、出汁の種類や出汁を使った様々なレシピなどを一通り学ぶことが可能です。

出汁の資格も取得できる

講座で学ぶ内容は出汁の資格に対応しており、ただ学ぶだけではなく、資格取得も目指すことができます。資格は、あなたの知識の証明にもなりますので様々な就職や転職に役に立つでしょう。

キャリアアップや開業・副業に役立つ

出汁についての知識、資格は食品や飲食に関する仕事などで需要があり、キャリアアップを狙うことができます。また、資格を活かして講師活動などの副業をするといった事も可能でしょう。

出汁に関する資格を取得して自分の世界を広げよう

出汁について学ぶことで、出汁の基本知識から出汁の成分、出汁の歴史や出汁の使い方、出汁の種類や出汁を使った様々なレシピなどの知識が身に付きます。出汁について学びを深めるなら、知識とスキルを客観的に証明できる資格を取得するのがおすすめです。「出汁マイスター」と「健康出汁アドバイザー」の資格は、どちらも諒設計アーキテクトラーニングの通信講座を受講することで取得が可能です。スクールなどに通うのが難しいという人でも、無理なく学べる通信講座で、出汁に関する資格を取得してみてはいかがでしょうか。
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