和食資格取得講座 | 通信教育講座・資格の諒設計アーキテクトラーニング

0120-757-592
(平日9:30〜18:00)
0120-757-592
(平日9:30〜18:00)
和食ソムリエW資格取得講座
和食ソムリエ

今人気の 和食資格 を通信講座で自宅にいながら 簡単に最短で資格取得できます

諒(りょう)設計アーキテクトラーニングの通信講座は和食ソムリエ資格の和食ソムリエ資格と日本料理ソムリエ資格を家にいながら自宅で最短2か月で課題を提出するだけで2つの資格を通信講座で簡単に取得できます。

和食ソムリエW資格取得講座
20,000人以上が受講申し込みしている今人気の通信教育
2分で簡単に無料で資料請求できます
全講座資格取得対応!最短2ヶ月で資格取得が目指せる、アーキテクトラーニングの通信講座
諒設計アーキテクトラーニングの教材は、資格協会認定教材
諒設計アーキテクトラーニングスクールは、ゼネラルリサーチ調査により通信講座わかりやすさ・通信講座品質評価・資格取得者が選ぶ通信講座1位を2年連続3冠を達成しています。諒設計アーキテクトラーニングの教材は資格協会に認められた教材です。
諒設計アーキテクトラーニングの教材は、資格協会認定教材

名刺や履歴書に記載できる人気の
2つの資格を
同時に取得できます!

  • 取得できる資格1

    和食ソムリエ

    和食ソムリエ
    日本安全食料料理協会(JSFCA)主催
    和食ソムリエとして基本的な和食の知識・技術・技能を有していることを認定されます。例えば、だしの種類、和包丁などの道具の種類、煮物など和食の料理に関する知識を有していることが証明されます。
    資格取得後は、自宅やカルチャースクールなどで講師活動ができます。
    和食ソムリエ資格
  • 取得できる資格2

    日本料理ソムリエ

    日本料理ソムリエ
    日本インストラクター技術協会(JIA)主催
    日本料理に関する知識を有していること、さらにその知識を教える講師として、認定されます。季節それぞれに対する料理レシピの構築、懐石料理に関する知識・レシピの構築のスキルを証明できる資格です。
    日本料理ソムリエ資格

最短2ヶ月で
資格が取得できます!

諒設計アーキテクトラーニングの通信講座カリキュラムは、1日30分程度の学習で、初心者でも約6ヵ月で無理なく和食ソムリエ資格講座を学ぶことができます。空いた時間を活用して、自分のペースで和食ソムリエ資格講座に取り組みましょう。短期集中で頑張りたい方のために、最短2ヵ月で和食ソムリエ資格を取得することもできます。
20,000人以上が受講申し込みしている今人気の通信教育
2分で簡単に無料で資料請求できます

料理が苦手な方でも大丈夫!基本から身に付く和食の講座!

料理が苦手な方でも大丈夫!基本から身に付く和食の講座!
和食は高級で繊細なイメージがあり、難易度が高そうに感じてしまう方も多いと思います。しかし、基本からしっかりと学ぶことで扱い方を覚えると、食材自体は手に入りやすく、身近な料理に感じることが出来るでしょう。和食について効率良く学べる方法のひとつが、資格の取得です。和食に関する資格を取ることで、趣味や教養が深まるほか、キャリアアップにもつなげることができるでしょう。ここでは、和食の資格を取得するメリットや、資格を活かせるフィールドなどについて解説します。

ずっと愛され続けて来た和食・日本食の人気

ずっと愛され続けて来た和食・日本食の人気
和食は、私たち日本人にずっと愛されてきた食文化です。古くから私たちに馴染みのある食材で作られた料理はどこか懐かしさを感じさせ、私たちに長く愛されて来ました。和食の人気と多くの人に愛されている理由には、下記のようなものがあります。

ごはんを中心として作られる和食

一般的に和食は、ごはんを中心とし、そこに汁物、おかず、漬物が組み合わされた形を持つ事が多いです。その為、和食は全般的に私たちの主食であるお米に合う味付けや調理方法が取り入れられています。このあたりも和食が人気の理由と言ってもよいでしょう。

私たちの舌に合うように変化した料理も

例えば、カレーライスやラーメン、あんパンなど、海外から伝わって来た食材や料理を私たち日本人の舌や習慣に合うように工夫され変化したものも和食と呼ばれます。なので和食には作りやすく食べやすいものが多いことも特徴です。

和食の資格保有者が活躍できるフィールドは?

和食の資格保有者が活躍できるフィールドは?
和食に関する資格は、幅広い分野の仕事で活かすことができます。和食に関する資格を活かせるフィールドを見ていきましょう。

割烹、日本料理店、料亭など

まず第一に、和食・日本料理を直接扱う飲食店があげられます。日本料理店や料亭は高級飲食店である事が多く、そのため資格所持などの多くの知識を持っていたほうが活躍しやすいことは間違いありません。

旅館やホテル、旅行関係の仕事

和食は、旅館やホテルにて扱われることが多い料理でもあります。当然、和食の知識を持っていたほうが活躍が見込めます。また、旅館やホテルと関係の深い旅行関係の仕事においても和食の知識が活かせる場面があるでしょう。

独立して講師活動なども

和食の専門知識を活かし、日本料理教室などを開き、講師として活動するということも可能です。資格があれば特に活動しやすくなると言えます。

和食の資格を取る方法は?

和食に関する資格を取得するには、主に下記のような勉強方法があります。効率良く学びを深めるためにも、自分に合った方法を選ぶことが大切です。

書籍などで独学する

簡単で手軽な方法として、和食に関する書籍を読んで学習するという方法があります。
和食に関する書籍は数多くありますので書籍を探すことに苦労はしない事でしょう。しかし、資格取得などの専門的な内容まで学ぶのであれば他の手段も必要となってくるでしょう。

料理教室などのイベントに参加する

単発開催されている和食の料理教室などのイベントに参加して学習するという方法もあります。しかし、料理教室のイベントは数多く存在しますが単発開催のものが多く、また和食の教室となるとイベントを探すことから難しいとも言えます。

通信講座で資格を取得する

まとまった時間を確保しにくい人や、無理なく確実に資格を取得したい人におすすめなのが、通信講座です。和食について学べる通信講座の中には、所定の講座を修了すれば試験免除で資格が認定されるものもあります。隙間時間に自分のペースで勉強ができるため、仕事や家事、育児などで忙しい人にもぴったりです。

諒設計アーキテクトラーニングの和食講座を受講するメリット

諒設計アーキテクトラーニングの和食講座を受講するメリット
和食に関する資格は、「和食に興味がある。和食を作れるようになりたい。」「身近な食材で料理をはじめてみたい。」という人から多くの注目を集めています。諒設計アーキテクトラーニングの和食講座を受講することで、どのようなメリットがあるのでしょうか。

和食の知識・技術が専門レベルまで身に付く

和食について何も知らない方からでも和食の基本から学び、出汁の種類や扱い方、和食のレシピなど、しっかりと学ぶことができます!

栄養バランスを考えたレシピ構築も出来るように

季節ごとの食材についても学べ、そしてそれらの食材を取り入れた栄養バランスの取れたレシピの作り方も学習し、2種類の和食資格取得も目指すことが出来ます!

キャリアアップや開業・副業に役立つ

和食についての知識、資格は食品系の会社など全般で需要があり、キャリアアップを狙うことができます。また、資格を活かして講師活動などの副業をするといった事も可能でしょう。

和食に関する資格を取得して自分の世界を広げよう

和食について学ぶことで、和食の基本知識から、包丁などの道具の種類・使い方、器についての知識、だしの種類や季節それぞれのレシピ構築について、魚の焼き方などの具体的な料理の方法など、和食について一通りのことを身に付けることができます。和食について学びを深めるなら、知識とスキルを客観的に証明できる資格を取得するのがおすすめです。「和食ソムリエ」と「日本料理ソムリエ」の資格は、どちらも諒設計アーキテクトラーニングの通信講座を受講することで取得が可能です。スクールなどに通うのが難しいという人でも、無理なく学べる通信講座で、和食に関する資格を取得してみてはいかがでしょうか。

資格協会指定のスペシャル講座も用意
課題を提出するだけで
簡単に資格が取れる
資格協会指定の
スペシャル講座をご用意!

当スクール限定で各協会が指定するスペシャル講座を受講する事が出来ます。スペシャル講座では添削課題を全てクリアした後、卒業課題を提出する事と試験免除で「和食ソムリエ」、「日本料理ソムリエ」の2資格が講座卒業と同時に認定されます。すぐにでも資格を取得したい方、確実に資格を取得したい方にお勧めのコースです。
 通常の講座
通常の講座の流れ
「和食ソムリエ」、「日本料理ソムリエ」の試験をそれぞれ受験し、試験に合格することで資格が認定されます。
 スペシャル講座
スペシャル講座の流れ
課題を全てクリアし、コースを卒業すると試験免除となり、「和食ソムリエ」、「日本料理ソムリエ」の2資格が講座卒業と同時に取得出来ます。
20,000人以上が受講申し込みしている今人気の通信教育
2分で簡単に無料で資料請求できます

100%資格が取れる
スペシャル講座
がおすすめ!

当スクールの和食ソムリエ講座には基本講座とスペシャル講座の2コースがあります。
費用を抑えたい方は基本講座を、すぐにでも資格を取得したい方、確実に資格を取得したい方はスペシャル講座を選べます。
  •  
    和食ソムリエW資格取得講座
    基本講座
    59,800
    分割 3,300円×20回(初回4,276円)
    受講期間
    6ヶ月
    (最短2ヶ月)
    添削
    5回
    受講証・受講マニュアル・完全攻略テキスト2冊・練習問題集/解答用紙・練習問題解答集・模擬試験/解答用紙・模擬試験解答集・添削課題/提出用解答用紙・質問用紙・封筒
    基本講座
  • 試験免除講座
    和食ソムリエW資格取得講座
    スペシャル講座
    79,800
    分割 3,800円×24回(初回3,891円)
    受講期間
    6ヶ月
    (最短2ヶ月)
    添削
    5回
    +
    卒業課題1回
    受講証・受講マニュアル・完全攻略テキスト2冊・練習問題集/解答用紙・練習問題解答集・模擬試験/解答用紙・模擬試験解答集・添削課題/提出用解答用紙・質問用紙・封筒
    和食ソムリエ&日本料理ソムリエ 卒業試験(提出にて資格認定)
    スペシャル講座
20,000人以上が受講申し込みしている今人気の通信教育
2分で簡単に無料で資料請求できます

Official Sponsor

20,000人以上が受講申し込みしている今人気の通信教育
2分で簡単に無料で資料請求できます
無料資料請求
受講お申し込み