和スイーツセレクトマイスター資格試験日

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和スイーツセレクトマイスター資格

和スイーツセレクトマイスター 資格試験日カレンダー

資格試験は2か月に1回!!いつ受講しても資格試験に間に合います!!

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和スイーツセレクトマイスター 資格概要

和スイーツセレクトマイスターとは、和菓子に関する種類や道具、分類、材料などのあらゆる知識を有していることを証明する資格です。生菓子と半生菓子の違いや、打ち物、押し物、流し物、饅頭、蒸し物、岡物などの各種和菓子の知識だけでなく、和菓子の材料である小豆や上白糖や三温糖、和三盆、もち粉、道明寺粉など和菓子の材料や、和菓子作りに使う方やへらなどの道具についての知識も問われます。

和スイーツセレクトマイスター試験
主催団体日本安全食料料理協会主催
受験資格特になし
受験料10,000円(税込み)
受験申請インターネットからの申込み
受験方法在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準70%以上の正答率

和スイーツセレクトマイスターの通信講座

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