水耕栽培士®

水耕栽培の肥料とは？重要性・種類・効果的な使い方！

記事作成日：2024.12.04

水耕栽培において肥料は、植物の成長に必要な栄養素を供給する重要な要素です。
土壌を使用せず水と肥料溶液で育てるため、栄養素の管理が特に重要になります。
効果的な使い方としては、植物の成長段階に応じた適切な濃度の肥料を使用し、定期的に栄養素のバランスを確認することが大切です。
これにより、健康で美味しい作物を育てることが可能になるでしょう。
美味しい野菜を育てるために大切なのが肥料です。種類はもちろん、投入と交換のタイミングも重要。今回は水耕栽培の肥料の投入と交換のタイミングについてご紹介します。

目次

1. 水耕栽培における肥料の重要性
1-1. 水耕栽培とは？基本の理解
1-2. 肥料の役割と植物の成長
1-3. 水耕栽培に必要な栄養素
2. 水耕栽培の肥料の種類
2-1. 液体肥料の選び方
2-2. 自作肥料とその効果
2-3. 市販のおすすめ肥料ブランド
3. 初心者向け：水耕栽培の肥料管理
3-1. 肥料を投入するタイミング
3-2. 肥料の希釈方法と注意点
3-3. 交換のタイミングと方法
4. 効果的な肥料の使い方
4-1. 環境による肥料の調整方法
4-2. 作物ごとの肥料の違い
4-3. 初心者が知っておくべき肥料管理
5. 水耕栽培の肥料に関するよくある疑問
5-1. 水耕栽培と土耕栽培の違い
5-2. いつから肥料を使うべきか？
5-3. 肥料の交換時期をチェックする方法
6. 水耕栽培の肥料とは？
6-1. 液肥か粉末
6-2. 肥料に必要な成分
7. 水耕栽培肥料の投入開始のタイミング
7-1. 種から育てる場合
7-2. 苗からの場合と食材再利用の場合
7-3. 挿し芽からの場合
8. 水耕栽培肥料の継ぎ足し
8-1. 培養液が減ってきたら継ぎ足す
8-2. 栄養素が吸収しにくい冬場はこまめに継ぎ足す
8-3. 葉が多い植物、高くのびるトマトなどは吸収が早い
9. 培養液の交換
9-1. 培養液の環境が悪くなった時は交換する
9-2. 根腐れしやすい植物は半年に1回は交換
10. まとめ

01水耕栽培における肥料の重要性

水耕栽培における肥料の重要性は以下の通りです。 ● 水耕栽培とは？基本の理解 ● 肥料の役割と植物の成長 ● 水耕栽培に必要な栄養素こちらを順に解説していきます。

1-1水耕栽培とは？基本の理解

水耕栽培とは、土壌を使用せず、水と肥料溶液を利用して植物を育てる方法です。この技術は、植物の根が直接栄養と水分を吸収できるため、成長が早く、効率的です。水耕栽培は、限られたスペースや資源で作物を育てるのに適しており、都市農業や室内栽培に特に人気があります。水耕栽培における肥料の重要性は、植物が必要とする栄養素を正確に供給できる点にあります。土壌がないため、栄養素の管理が必要不可欠です。肥料は、窒素、リン、カリウムといった基本的な三大栄養素に加え、カルシウムやマグネシウム、微量元素も含まれます。これらを適切に配合することで、植物の健康を保ち、収穫量を向上させることができます。さらに、水耕栽培では、肥料の濃度やpHを簡単に調整できるため、植物の成長段階に応じた最適な環境を提供することが可能です。このように、肥料は水耕栽培において成功の鍵になるでしょう。

1-1肥料の役割と植物の成長

水耕栽培における肥料は、植物の成長に欠かせない栄養素を供給する重要な役割を果たします。土壌を使わないため、肥料を通じて必要な成分を直接供給することが求められます。植物は、光合成を通じてエネルギーを生成しますが、成長には窒素、リン、カリウムといった栄養素が不可欠です。窒素は葉の成長を促進し、リンは根や花の発育を助け、カリウムは全体的な健康を支えます。さらに、カルシウムやマグネシウム、微量元素も重要で、これらが不足すると成長が遅れたり、病気にかかりやすくなったりします。水耕栽培では、肥料の濃度や成分を簡単に調整できるため、植物の成長段階に応じた最適な環境を提供できるでしょう。具体的には、苗の段階では窒素を多めに、果実をつける時期にはカリウムを増やすといった工夫が効果的です。このように、肥料は水耕栽培において植物の健康と収穫量を左右する重要な要素です。

1-1水耕栽培に必要な栄養素

水耕栽培では、植物が土壌を介さずに水と肥料溶液から栄養を吸収します。このため、必要な栄養素を正確に供給することが重要です。基本的な栄養素には、窒素、リン、カリウムの三大栄養素があります。窒素は葉の成長を促進し、光合成を助ける役割があり、健康的な葉を育てるためには欠かせません。リンは根の発育や花の形成をサポートし、特に開花期に重要です。根がしっかり育つことで、植物全体の安定性が向上します。カリウムは水分の吸収を助け、病気への抵抗力を高め、果実の品質にも影響を与え、甘みや色合いを良くします。さらに、カルシウムやマグネシウム、鉄、マンガンなどの微量元素も重要です。これらは酵素の働きを助けたり、光合成をサポートするでしょう。水耕栽培では、これらの栄養素をバランスよく配合することが、健康で美味しい作物の成長に繋がります。

01水耕栽培の肥料の種類

水耕栽培の肥料の種類は以下の通りです。 ● 液体肥料の選び方 ● 自作肥料とその効果 ● 市販のおすすめ肥料ブランドこちらを順に解説していきます。

1-1液体肥料の選び方

水耕栽培において、肥料の種類は多様ですが、特に液体肥料が一般的です。液体肥料は水に溶けやすく、植物が素早く栄養を吸収できるため、成長を促進します。液体肥料の選び方にはいくつかのポイントがあります。まず、栄養素のバランスを確認しましょう。成長段階に応じて、例えば成長期には窒素が多め、開花期にはリンやカリウムが必要です。次に、成分表示をチェックします。微量元素（カルシウム、マグネシウム、鉄など）が含まれているかどうかも大切です。これらは植物の健康に寄与し、病気への抵抗力を高めます。また、濃度にも注意が必要です。初めて使用する場合は、推奨の濃度から始め、様子を見ながら調整するのが良いでしょう。最後に、信頼できるメーカーの製品を選ぶことで、品質を確保できます。これらのポイントを参考にして、最適な液体肥料を選び、健康な作物を育てましょう。

1-1自作肥料とその効果

水耕栽培では、市販の肥料を使うだけでなく、自作肥料も選択肢の一つです。自作肥料は、手軽に入手できる材料を利用し、コストを抑えながら植物に必要な栄養素を提供できます。自作肥料の例としては、魚のエキスや海藻液があります。魚のエキスは、高い窒素含量を持ち、葉の成長に役立つでしょう。一方、海藻液は微量元素が豊富で、根の発育や病気抵抗力を高める効果があります。また、バナナの皮や卵の殻を使った肥料も人気です。バナナの皮はカリウムが豊富で、果実の甘さを増す助けになります。卵の殻はカルシウム源となり、植物の強健な成長をサポートします。自作肥料の効果は、植物の健康を保つだけでなく、環境への負担を軽減する点でも優れているのです。自分の栽培スタイルに合った肥料を試し、成長を楽しむことができるでしょう。

1-1市販のおすすめ肥料ブランド

水耕栽培に適した市販の肥料ブランドは多くありますが、特におすすめのいくつかを紹介します。 1、ハイポニカ：日本の水耕栽培専用肥料で、バランスの取れた栄養素が特徴です。初めての方にも使いやすく、成長段階に応じた製品が揃っています。 2、アクアポニックス：有機栽培にも対応した肥料です。微生物が豊富で、植物の健康をサポートします。 3、General Hydroponics：アメリカのブランドで、液体肥料や添加剤が充実しています。特に、成長期と開花期に特化した製品が揃い、用途に応じた選択が可能です。 4、Canna：オランダのブランドで、高品質な肥料を提供しています。特に、栄養素の吸収に優れた製品が多く、プロの間でも人気です。これらのブランドは、栄養素のバランスが良く、使いやすいので、初心者から経験者まで幅広く支持されています。それぞれの特性を理解し、自分の栽培スタイルに合った肥料を選びましょう。

01初心者向け：水耕栽培の肥料管理

初心者向け：水耕栽培の肥料管理は以下の通りです。 ● 肥料を投入するタイミング ● 肥料の希釈方法と注意点 ● 交換のタイミングと方法こちらを順に解説していきます。

1-1肥料を投入するタイミング

水耕栽培における肥料管理は、植物の成長を左右する重要な要素です。肥料を投入するタイミングを適切に決めることで、健康な作物を育てることができます。 1、発芽後すぐ：種をまいた後、苗が出てきたら、基本的に数日間は肥料を与えない方が良いです。 2、本葉が出てきたら：苗が本葉を展開し始めたら、最初の肥料を投入します。このタイミングで、薄めた液体肥料を与えると、根の成長を促進します。 3、成長期：植物が成長し、葉が増えてきたら、肥料を定期的に与えます。通常1〜2週間ごとに、栄養素の濃度を調整しながら与えると効果的です。 4、開花期：開花が始まったら、リンとカリウムを多めに含む肥料に切り替えます。この時期は栄養素のバランスが特に重要です。 5、収穫前：収穫の約1週間前には、肥料を控えることで、植物が味を引き締めることができます。これらのポイントを押さえ、タイミング良く肥料を投入することで、健康で美味しい作物を育てることが可能です。

1-1肥料の希釈方法と注意点

水耕栽培において肥料の希釈は、植物に適切な栄養素を供給するために非常に重要です。まず、パッケージに記載されている希釈比率を確認しましょう。 1、水の準備：清潔な水を使用します。水道水の場合は、カルキを抜くために数時間放置すると良いでしょう。 2、肥料の計量：必要な量の肥料を計量します。初めての場合は、少なめから始めるのが無難です。 3、混ぜる：肥料を水に加え、しっかりと混ぜます。完全に溶けるまで混ぜることで、栄養素が均一に分散します。 4、pHの確認：希釈後は、pHを測定し、6.0〜7.0の範囲に調整します。pHが適切でないと、植物が栄養を吸収しにくくなります。注意点として、肥料を濃すぎると根が傷む原因になるため、適切な濃度を守ることが大切です。また、定期的に残った肥料を捨て、新しい肥料を作ることで、常に新鮮な栄養を供給できます。このように、希釈方法と注意点を理解して、健康な水耕栽培を楽しみましょう。

1-1交換のタイミングと方法

水耕栽培では、肥料の交換タイミングと方法が植物の健康を保つために重要です。交換のタイミングとしては、以下のポイントを参考にしてください 1、成長段階の変化：植物が成長しているときや、開花期に入るタイミングでの交換が効果的です。 2、水の濁り：水が濁ったり、異臭がする場合は、すぐに交換を検討しましょう。 3、栄養素の不足：葉の色が薄くなったり、成長が鈍化した場合は、栄養素が不足している可能性があります。交換方法は以下の手順で行います 1、古い肥料の排出：タンクや容器の古い肥料を完全に排出します。 2、洗浄：容器を軽く洗浄し、残留物を取り除きます。 3、新しい肥料の準備：新たに希釈した肥料を用意し、容器に注ぎ入れます。このように、定期的な肥料交換と適切な管理を行うことで、健康で美味しい作物を育てることができます。

01効果的な肥料の使い方

効果的な肥料の使い方は以下の通りです。 ● 環境による肥料の調整方法 ● 作物ごとの肥料の違い ● 初心者が知っておくべき肥料管理こちらを順に解説していきます。

1-1環境による肥料の調整方法

水耕栽培では、環境に応じて肥料を調整することが重要です。まず、温度に注目しましょう。温度が高いと植物の成長が速く、栄養素の消費も増えます。この場合、肥料の濃度を少し高めに設定するのが効果的です。逆に、温度が低いと成長が遅くなるため、肥料の濃度を薄めると良いでしょう。湿度も重要な要素です。湿度が高いと植物は水分を多く吸収しますが、根が呼吸しにくくなることがあるので、肥料の量を調整し、水分と栄養のバランスを保つことが大切です。また、光の量にも注意が必要になります。光が十分にあたる場合、植物は活発に光合成を行い、成長期には肥料の投入を増やします。逆に光が少ない時期は、肥料の供給を控えめにすることが良いでしょう。最後に、植物の種類によって必要な栄養素は異なります。このように、環境に応じた肥料の調整を行うことで、健康な植物の成長を促進できます。

1-1作物ごとの肥料の違い

水耕栽培では、作物ごとに必要な肥料の種類や成分が異なります。まず、葉野菜は成長が早く、窒素を多く必要とします。窒素は葉の成長を促進し、鮮やかな緑色に育つので、成長期には窒素を含む肥料を重点的に与えましょう。次に、果物や実物をつける作物では、開花期や実が成長する時期にリンとカリウムが重要です。リンは根の発育を助け、カリウムは果実の品質を向上させます。このため、果実を育てる際には、これらの成分が豊富な肥料を選ぶことが必要です。また、ハーブ類は比較的少量の肥料で育ちますが、香りや風味を重視するため、微量元素が含まれた肥料を使用することが効果的です。それぞれの作物に応じた肥料の選択とタイミングが、健康で美味しい収穫を得るためのポイントになります。作物の特性を理解し、適切な肥料を与えることで、より良い成果を得ることができます。

1-1初心者が知っておくべき肥料管理

水耕栽培を始める際、肥料管理は成功の鍵となります。初心者が知っておくべきポイントをいくつか紹介します。まず、肥料の種類を理解しましょう。液体肥料が一般的ですが、成分が異なるものを選ぶことが大切です。窒素、リン、カリウムの三大栄養素を含むものを選び、植物の成長段階に応じて調整します。次に、肥料の濃度に注意が必要です。初めて使う際は、推奨される濃度よりも薄めから始めると安心です。植物の反応を見ながら、徐々に濃度を調整していきましょう。また、定期的な肥料の交換も重要です。 2〜4週間ごとに古い肥料を取り除き、新しいものに入れ替えることで、栄養素の不足や水の腐敗を防げます。最後に、pHの確認を忘れずに。適切なpHは6.0〜7.0で、これを維持することで植物が栄養を吸収しやすくなります。これらの基本を押さえることで、健康で美味しい作物を育てることができるでしょう。

01水耕栽培の肥料に関するよくある疑問

水耕栽培の肥料に関するよくある疑問は以下の通りです。 ● 水耕栽培と土耕栽培の違い ● いつから肥料を使うべきか？ ● 肥料の交換時期をチェックする方法こちらを順に解説していきます。

1-1水耕栽培と土耕栽培の違い

水耕栽培と土耕栽培は、植物を育てる方法として大きく異なります。まず、土耕栽培は土壌を使用し、植物がその中から水分や栄養を吸収しますが、水耕栽培は土を使わず、水と肥料溶液によって育てるため、根が直接栄養を吸収します。土耕栽培では、土壌の性質や微生物活動が植物の成長に影響を与えますが、水耕栽培では環境をコントロールしやすく、成長が早くなることが多いです。また、水耕栽培では肥料の濃度や成分を調整することで、植物のニーズに応じた栄養素を直接供給できます。さらに、水耕栽培は土壌病害のリスクが低く、空間の利用効率が高いのも特長です。逆に、土耕栽培は自然のプロセスが働くため、土壌の持つ栄養素や微生物が植物に良い影響を与えることがあります。このように、両者にはそれぞれの利点と欠点があり、育てる作物や環境に応じて選択することが重要です。

1-1いつから肥料を使うべきか？

水耕栽培において、肥料を使うタイミングは重要です。一般的には、種をまいてから数日間は肥料を与えない方が良いでしょう。この期間は、根がしっかりと成長するのを助けるためです。本葉が出始めたら、最初の肥料を投入するタイミングです。ここで薄めた液体肥料を与えると、根が成長する際に必要な栄養素を補うことができます。成長期に入ると、植物は栄養素を多く消費するため、肥料の供給を定期的に行うことが大切です。通常、2週間ごとに肥料を与え、植物の状態を見ながら調整します。葉の色が薄い場合や成長が鈍化していると感じたら、肥料の濃度を見直す必要があります。また、開花期や果実をつける時期には、リンやカリウムを多めに含む肥料に切り替えると、より良い結果が得られるでしょう。最終的には、植物の成長段階に応じて肥料を調整し、健康な作物を育てることが成功の鍵です。

1-1肥料の交換時期をチェックする方法

水耕栽培では、肥料の交換時期を適切に判断することが重要です。まず、一般的には2〜4週間ごとに肥料を交換するのが目安ですが、植物の成長状態や水の状態を見ながら調整することが大切です。チェックポイントとして、まず水の透明度を確認しましょう。水が濁っている場合や異臭がする場合は、肥料の交換が必要です。次に、植物の状態を観察します。葉の色が薄くなったり、成長が鈍化したりする場合は、栄養素が不足している可能性があります。このようなサインが見られたら、肥料を交換するタイミングです。また、pHレベルの確認も重要です。 pHが適切でないと植物が栄養を吸収しにくくなるため、定期的に測定し、必要に応じて肥料を交換します。これらのチェックポイントを見ながら、肥料の交換時期を決定することで、健康な植物の成長を促進できます。適切な管理が、豊かな収穫に繋がります。

01水耕栽培の肥料とは？

土の中に栄養が含まれている土耕栽培とは異なり、水で野菜を育てる水耕栽培の場合、正しく肥料を与えることが重要です。では水耕栽培の肥料とはどのようなものなのでしょうか。

1-1液肥か粉末

土を使って野菜を栽培する場合、肥料は固形状のものがほとんど。しかし、水耕栽培の場合、水に溶けやすい液体肥料か粉末のものが用いられます。
ただし、粉末のものは溶け残ることもあり、正しい分量を使用するのが難しいことも。その点を考えると、溶けやすい液体肥料がおすすめです。
液体肥料は水に加えて使用しますが、植物や野菜の種類によって縮尺倍数を変えて希釈するのが一般的。
ただし、液体肥料は単に与えればよいというわけではありません。肥料が効果を発揮しやすい時期は植物によって異なります。
特に肥料が重要な役割を果たすのは、発芽から茎が伸びる時期と実をつける時期。この時期にはしっかり栄養を与える必要があります。

1-2肥料に必要な成分

肥料に含まれる成分は、大きく「多量要素」「中量要素」「微量要素」の三種類に分けることができます。「多量要素」は肥料の中心的な成分で、窒素・リン・カリウムなど。「中量要素」にはカルシウム・マグネシウム・硫黄が含まれています。
さらに微量ながらも植物の生育に欠かせない「微量要素」は、鉄・マンガン・ホウ素・亜鉛など。この成分は肥料によって含まれているものと含まれていないものがあり、育てている植物や用途によっても必要な成分は異なります。

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02水耕栽培肥料の投入開始のタイミング

水耕栽培に必要な肥料ですが、最初からたくさん与えればその分だけ成長するというわけではありません。肥料は必要なときに必要な分量を与えることが重要です。また、水耕栽培ではどのような状態から栽培するかによっても肥料を投入するタイミングが異なります。

2-1種から育てる場合

土耕栽培の場合は苗を使うのが育てやすいものですが、水耕栽培では種から育てるのが一般的です。
種から植物を育てる場合、発芽するまでは肥料はほぼ必要ありません。むしろ、肥料が入っていない水のほうが吸収しやすく、発芽が早くなるケースがほとんどです。
そのため、発芽までは水で栽培し、発芽して根が出たら肥料を加えましょう。
といっても、肥料があってもまったく発芽しないというわけではありません。また、発芽して根が出た後も、ある程度は水だけで成長することが可能。趣味で水耕栽培を始める場合にはあまり神経質になる必要はありません。
しばらくは水だけで育てる、最初から肥料を入れて育てるなど、自分のリズムに合った方法を選ぶとよいでしょう。

2-2苗からの場合と食材再利用の場合

水耕栽培の場合、苗よりも種から育てるのが一般的。これは苗の生育環境と関係しています。
多くの苗は、土のポットで育てられているもの。今まで土で育てられていた苗の場合、急に水だけの環境に入れられると、なかなか水を吸い上げることができません。
もし水耕栽培で苗から栽培を行う場合にはこの点に注意する必要があります。
特に肥料が入っている水の場合、なかなか植物はそれを吸い上げられないもの。
もし苗から植物を育てるという場合、最初は肥料を加えず、水だけで育てたほうが水を吸い上げやすくなります。
また、水耕栽培では料理で余ったヘタや根を使った再生栽培も一般的ですが、この再生栽培も水だけで始めるのがおすすめ。
食材の残りを使った場合、しばらく水分を取り入れていないため、最初はなかなか水を吸い上げることができません。そのため、最初はできるだけ水を吸い上げやすいように、肥料を加えず栽培を行いましょう。
しばらくして新しい芽が出てくれば、植物が水を吸い上げられるようになった証拠です。その後に肥料を加えると、植物を健康に育てることができます。

2-3挿し芽からの場合

水耕栽培では、摘み取った脇芽から栽培を行う挿し芽という方法もあります。挿し芽はすでに水分を吸い上げているため、挿し芽からの栽培を行う場合は最初から肥料を加えましょう。

03水耕栽培肥料の継ぎ足し

美味しい野菜を育てたいと思ったとき、大切なのが肥料切れを防ぐこと。そのときには肥料の継ぎ足しを行うことが必要です。
では肥料の継ぎ足しではどのような点に注意すればよいのでしょうか。

3-1培養液が減ってきたら継ぎ足す

肥料の継ぎ足しを行うときの目安となるのが培養液の量。培養液が減ってきた場合には、すぐに継ぎ足しを行いましょう。ただし、そのときにはきちんと液体肥料を水で希釈すること。
肥料だけを加えると、培養液のバランスが崩れてしまいます。

3-2栄養素が吸収しにくい冬場はこまめに継ぎ足す

冬場は植物にとっては厳しい時期。気温が低く、栄養を吸収しにくくなります。培養液が減っていない場合でも、特定の栄養素だけが吸い上げられていることも考えられるため、こまめに継ぎ足しを行いましょう。

3-3葉が多い植物、高くのびるトマトなどは吸収が早い

植物は種類によって、栄養の吸収速度に違いがあります。
特に葉を多く茂らせる植物や、丈を高く伸ばすトマトなどの野菜は多くの栄養を必要としているため、他の野菜よりも吸収の速度が速いもの。
複数の植物を栽培している場合、ひとつの容器だけをチェックしていると、培養液の減少に気づかないことがあります。葉の多い植物や背の高い植物は特に注意して観察を行いましょう。

04培養液の交換

水耕栽培の植物の培養液は基本的に継ぎ足しを行いますが、状況によっては培養液の交換を行う必要があります。

4-1培養液の環境が悪くなった時は交換する

植物を育てていると、急に元気がなくなったり、葉の色が変わってしまったりということがあるもの。
その場合、培養液の環境が悪化していることが考えられます。というのも、植物は種類や季節によって、必要な栄養素が変わるもの。また、植物も老廃物を排出するため、見た目だけではわからない水質の変化が起きることがあります。
その場合、培養液の中で特定の成分が不足したり、逆に過剰になったりということが考えられるため、一度培養液の交換を行い、環境を整えてあげることが必要になります。
さらに容器の中で藻が茂っている場合にも要注意。藻は死んでしまうと茶色くなり、容器の底に溜まってヘドロ状になってしまいます。
特に夏場などの気温が高い時期は藻が繁殖しやすいため、一度培養液の交換と容器の掃除を行いましょう。

4-2根腐れしやすい植物は半年に1回は交換

土を使った栽培では、根は土が邪魔になってなかなか長くなることができませんが、水耕栽培は土がないため、根が伸びやすいもの。
さらに水耕栽培は小さな容器で行われることが多いため、あっという間に容器が根で一杯になってしまうことがあります。
このときに注意したいのが根腐れ。根腐れは、根が込みすぎた状態で起こりがちなもの。植物の中には特に根腐れしやすいものもあるため、根腐れしやすい植物の場合、半年に一度は交換を行うとよいでしょう。

01まとめ

水耕栽培における肥料は、植物の成長を支える重要な要素です。土壌を使わないため、栄養素の管理が特に重要になるでしょう。肥料の種類も豊富で、液体肥料や自作肥料など、用途に応じて選べます。効果的な使い方としては、成長段階に応じて肥料の濃度を調整し、定期的な交換が求められます。適切な肥料管理を行うことで、健康で美味しい作物を育てることができるため、初心者でも安心して取り組める点が魅力です。

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やまさん先生

ＮＨＫテレビ番組「所さん大変ですよ」に出演。

1987年生まれ。栃木県出身。山形大学にて化学学士及び横浜市立大学にて生物修士を取得。
卒業後、大手メーカーの研究開発業務を約１０年間経験。
学生時代の生物、化学の知識及びメーカーでの研究開発経験を活かし、水耕栽培を行っています。DFT/NFT水耕栽培装置を試作し、これまでに約50種類程度の野菜の水耕栽培に
成功。ＮＨＫテレビ番組「所さん大変ですよ」に出演。

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