手作りパンソムリエ®W資格取得講座 | 通信教育講座・資格の諒設計アーキテクトラーニング

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(平日9:30〜18:00)
shinoW資格取得講座
手作りパンソムリエ®教材監修者

shino 先生

猫好きパン職人
■ 監修講座
手作りパンソムリエ®W資格取得講座
shino
大手製パン会社のベーカリー部門に入職
先生の略歴
神奈川県出身。
和裁士、一般事務職を経て調理師専門学校にて調理、パン、洋菓子、フードコーディネートを学ぶ。
その後、大手製パン会社のベーカリー部門に入職。
パン職人となる。
退職後、神奈川県茅ケ崎市の自宅工房にて、「3日目もふわふわパン」が焼けるようになるパン教室&販売shino'sパン工房を主宰。
先生のプロフィール
大手製パン会社のベーカリーでパン職人として勤務の傍ら店長、エリアマネージャーを歴任。
店舗管理、後進の指導にあたる。
プロの知識と技術で、あらゆるパン作りのお悩みを解決。
手作りパンは冷めると硬いと悩んでいる方を「3日目もふわふわパン」が焼けるように導きます。
SNS
Homepage
https://ameblo.jp/shinopan1209

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