女性でも楽しめる!おすすめのさっぱりカクテルの種類を紹介
カクテルには様々な種類がありますが、その中でも人気が高いのがさっぱりした飲みやすいカクテルです。今回はおすすめのさっぱりカクテルについてご紹介します。

- 目次
- 1. カクテルの種類とは?
- 1-1. クラシックカクテル
- 1-2. ラムベースカクテル
- 1-3. ジンベースカクテル
- 1-4. テキーラベースのカクテル
- 1-5. リキュールベースのカクテル
- 1-6. ウォッカベースのカクテル
- 2. さっぱりカクテルの魅力
- 2-1. フレッシュな味わい
- 2-2. 飲みやすさ
- 2-3. バリエーションの豊富さ
- 3. 定番のさっぱりカクテル
- 3-1. マルガリータ
- 3-2. モヒート
- 3-3. カイピリーニャ
- 4. 初心者向けのさっぱりカクテル
- 4-1. スプリッツァー
- 4-2. アペロール・スプリッツ
- 4-3. ピーチ・ベリーニ
- 5. その他のおすすめさっぱりカクテル
- 5-1. ジントニック
- 5-2. ピーチ・レモネード
- 5-3. キューバ・リーブレ
- 6. ジンベースのさっぱりカクテル
- 7. ウォッカベースのさっぱりカクテル
- 8. テキーラベースのさっぱりカクテル
- 9. ラムベースのさっぱりカクテル
- 10. リキュールベースのさっぱりカクテル
- 11. まとめ
01カクテルの種類とは?
1-1クラシックカクテル
クラシックカクテルは、カクテルの歴史に名を刻む定番の飲み物です。 これらは多くの人に愛され、長い間飲まれ続けています。 代表的なものには、マティーニ、モヒート、マルガリータ、ジン・トニックなどがあります。 マティーニは、ジンとドライ・ベルモットを使ったシンプルで洗練されたカクテルで、オリーブやレモンピールを添えて提供されることが多く、モヒートは、ラム、ミント、ライム、砂糖、ソーダ水を使った爽やかなカクテルで、暑い季節にぴったりです。 マルガリータは、テキーラ、ライムジュース、オレンジリキュールを混ぜた、酸味と甘みが絶妙なバランスを持つ一杯です。 ジン・トニックは、ジンとトニックウォーターを組み合わせた、さっぱりとした味わいが特徴でしょう。 これらのクラシックカクテルは、初心者にも飲みやすく、カクテルの魅力を引き出してくれるでしょう。
1-1ラムベースカクテル
ラムベースのカクテルは、甘みと香りが特徴で、トロピカルな雰囲気を楽しむことができるでしょう。 ラムはサトウキビから作られ、ホワイトラム、ダークラム、スパイストラムといった種類があります。 モヒートは、ホワイトラム、ミント、ライム、砂糖、ソーダ水を使った爽やかな飲み物で、特に夏に人気です。 ミントの香りが爽快感を引き立てます。 ダイキリは、ホワイトラム、ライムジュース、砂糖をシェイクして作るシンプルでありながら絶妙なバランスのカクテルです。 甘さと酸味が調和しています。 ピニャ・コラーダは、ダークラム、ココナッツクリーム、パイナップルジュースを混ぜたトロピカルな飲み物で、リゾート気分を味わえます。 ラム・パンチは、ラムとフルーツジュースを組み合わせたカクテルで、パーティーや集まりにぴったりです。 これらのラムベースカクテルは、初心者でも楽しみやすく、さまざまなシーンで活躍します。
1-1ジンベースカクテル
ジンベースのカクテルは、その独特の香りと風味が特徴で、多くの人に愛されています。 ジンは主にジュニパーベリーから作られ、さまざまなボタニカルが加えられています。 ジン・トニックは、ジンとトニックウォーターを組み合わせたシンプルで爽やかなカクテルです。 ライムやレモンを添えると、さらに風味が引き立ちます。 マティーニは、ジンとドライ・ベルモットを混ぜた洗練された一杯で、オリーブやレモンピールを飾ることが多いです。 シンプルながら奥深い味わいが楽しめます。 ネグローニは、ジン、カンパリ、スイート・ベルモットを等しい部分で混ぜるカクテルで、ビターでありながら甘みも感じられ、食前酒として人気です。 これらのジンベースカクテルは、どれも飲みやすく、さまざまなシーンで楽しめます。
1-1テキーラベースのカクテル
テキーラベースのカクテルは、メキシコの魅力を感じさせるトロピカルな味わいが特徴です。 テキーラはアガベという植物から作られ、特にサボテンの風味が楽しめます。 ここでは、人気のテキーラベースカクテルをいくつか紹介します。 マルガリータは、テキーラ、ライムジュース、オレンジリキュールを組み合わせた代表的なカクテルです。 塩をリムにすることで、酸味と甘みのバランスが引き立ち、爽やかな一杯に仕上がります。 テキーラ・サンライズは、テキーラとオレンジジュース、グレナデンシロップを使ったカクテルで、美しいグラデーションが楽しめ、見た目も華やかで、パーティーにぴったりです。 テキーラ・ショットは、テキーラをショットグラスで飲むスタイルで、ライムと塩を添えて楽しむことが一般的です。 これらのテキーラベースカクテルは、飲みやすく、さまざまなシーンで楽しむことができるので、ぜひ試してみてください。
1-1リキュールベースのカクテル
リキュールベースのカクテルは、甘みや香りが豊かで、飲みやすいものが多いのが特徴です。 リキュールとは、フルーツやハーブ、スパイスなどから作られた甘いお酒で、カクテルに深みを与えます。 アマレット・サワーは、アマレットリキュールを使用した甘酸っぱいカクテルです。 レモンジュースとシロップを加え、シェイクして楽しみ、カシスオレンジは、カシスリキュールとオレンジジュースをミックスしたカクテルで、フルーティーで飲みやすいのが魅力的です。 ピーチ・フィズは、ピーチリキュールを使った爽やかなカクテルで、ソーダ水を加えて軽やかに仕上げ、フルーツの香りが楽しめる一杯になっています。 カルーア・ミルクは、カルーアリキュールと牛乳を混ぜたシンプルながら美味しいカクテルで、デザート感覚で楽しめます。 リキュールベースのカクテルは、さまざまなシーンで楽しめるので、ぜひお試しください。
1-1ウォッカベースのカクテル
ウォッカベースのカクテルは、スムーズな飲み口とさまざまなフレーバーの組み合わせが楽しめるのが特徴です。 ウォッカは無色透明で、さまざまな飲み物と相性が良いため、人気のカクテルが豊富にあります。 モスコミュールは、ウォッカ、ジンジャービア、ライムジュースを混ぜた爽やかなカクテルで、銅製のマグで提供されることが多いです。 生姜のピリッとした風味がクセになります。 ブラッディ・マリーは、ウォッカとトマトジュース、レモンジュース、スパイスを加えた飲みごたえのあるカクテルです。 朝食時やブランチに人気で、カスタマイズも楽しめます。 ウォッカ・トニックは、シンプルにウォッカとトニックウォーターを混ぜた一杯で、ライムを添えることで爽やかさが引き立ちます。 セックス・オン・ザ・ビーチは、ウォッカ、ピーチリキュール、オレンジジュース、クランベリージュースを使った甘酸っぱいカクテルで、特に女性に人気です。 これらのウォッカベースカクテルは、どれも飲みやすく、多様なシーンで楽しめます。
01さっぱりカクテルの魅力
1-1フレッシュな味わい
さっぱりカクテルは、そのフレッシュな味わいが魅力です。 特に、シトラスやミントを使ったカクテルは、爽やかな香りとともに口の中に広がる爽快感が特徴です。 例えば、モヒートは、ライムとミントが絶妙に組み合わさったカクテルで、飲むたびに清涼感を楽しめます。 また、フルーツをたっぷり使ったサングリアも、フルーティーで飲みやすく、パーティーや集まりにも最適です。 さらに、さっぱり系カクテルはアルコール度数が低めなものが多く、軽やかに楽しむことができます。 自宅で簡単に作れるレシピも多く、おもてなしや自分へのご褒美にもおすすめです。 このように、さっぱりカクテルは、見た目も味も楽しめる一杯です。
1-1飲みやすさ
さっぱりカクテルの魅力の一つは、その飲みやすさです。 一般的に、フレッシュな果物やハーブを使ったカクテルは、甘さと酸味のバランスが絶妙で、アルコールの強さを感じにくくなっています。 これにより、アルコールが苦手な人でも楽しみやすいのが特徴です。 例えば、ライムやレモンを使ったモヒートや、フルーツをたっぷり加えたサングリアは、爽やかな味わいでスイスイ飲めます。 また、炭酸水を加えることで、さらに軽やかさが増し、喉越しも良くなります。 このように、さっぱりカクテルは、食事との相性も良く、食前酒や食事中にぴったりです。 軽やかで飲みやすいので、友人との集まりやリフレッシュしたいときに気軽に楽しむことができるでしょう。 さっぱりカクテルは、普段の飲み物に新しい楽しみを加えてくれる存在です。
1-1バリエーションの豊富さ
さっぱりカクテルの魅力の一つは、そのバリエーションの豊富さです。 フルーツ、ハーブ、スパイスなど、さまざまな素材を使って作ることができるため、選ぶ楽しさがあります。 例えば、モヒートはミントとライムを使った爽やかなカクテルですが、フルーツを加えることでアレンジも可能です。 イチゴやパイナップルを加えると、異なる風味が楽しめます。 また、シャンディガフはビールとレモネードを混ぜた軽やかな一杯で、暑い日にぴったりです。 さらに、フルーツをベースにしたサングリアや、スムージー風のカクテルも人気です。 これらは見た目も鮮やかで、パーティーや特別な場面を華やかに演出します。 このように、さっぱりカクテルは、季節や気分に合わせて自由にアレンジできるため、毎回新しい発見があります。 自分だけのオリジナルカクテルを楽しむのも、さっぱりカクテルの魅力の一つです。
01定番のさっぱりカクテル
1-1マルガリータ
マルガリータは、さっぱりとした味わいが魅力のカクテルで、特に暑い季節に人気です。 このカクテルは、テキーラ、ライムジュース、オレンジリキュールを使って作られます。 基本的なレシピはシンプルですが、バリエーションも豊富です。 マルガリータの特徴の一つは、グラスの縁に塩をつけることです。 これにより、酸味と塩味が絶妙に組み合わさり、飲むたびに新しい味わいが楽しめます。 また、フローズンスタイルで氷を混ぜてスムージー状にすることもでき、さらに冷たく爽やかになります。 このカクテルは、特にパーティーやビーチで楽しむのにぴったりで、フルーツを加えたバリエーションも人気です。 見た目も鮮やかで、友人とシェアするのにも最適。 マルガリータは、カクテル初心者にもおすすめの一杯です。ぜひ、自宅でもトライしてみてください。
1-1モヒート
モヒートは、爽やかな味わいが特徴のカクテルで、特に夏に人気があります。 主な材料は、ホワイトラム、ライムジュース、砂糖、ミントの葉、ソーダ水です。 これらを組み合わせることで、清涼感あふれる一杯が完成します。 モヒートの作り方は簡単です。 まず、グラスにミントの葉と砂糖を入れ、軽くつぶして香りを引き出します。 次に、ライムジュースを加え、さらにホワイトラムを注ぎ、最後にソーダ水を加え、軽く混ぜてミントの葉を飾れば完成です。 このカクテルの魅力は、ミントの爽やかさとライムの酸味が絶妙にマッチするところです。 暑い日には特にリフレッシュできる一杯になっています。 また、フルーツを追加することで、シーズンごとのアレンジも楽しめます。 モヒートは見た目も華やかで、友人との集まりやパーティーにぴったり。シンプルな材料で作れるので、自宅でも手軽に楽しむことができるでしょう。 ぜひ、トライしてみてください!
1-1カイピリーニャ
カイピリーニャは、ブラジルの代表的なカクテルで、さっぱりとした味わいが魅力です。 主な材料は、カシャーサ、ライム、砂糖、氷です。 シンプルでありながら、リフレッシュできる一杯が楽しめます。 作り方は簡単です。 まず、ライムをくし形に切り、グラスに入れます。 次に、砂糖を加えて軽くつぶし、ライムの果汁を引き出し、そこにカシャーサを注ぎ、氷を加えて軽く混ぜれば完成です。 カイピリーニャの特徴は、ライムの酸味と砂糖の甘みが絶妙にバランスされていることです。 氷が溶けることで、時間が経っても飲みやすさが保たれます。 暑い日には特におすすめで、リゾート気分を味わえる一杯です。 また、フルーツを加えることで、オリジナルのアレンジも楽しめます。 カイピリーニャは友人との集まりやパーティーにぴったりのカクテルです。 ぜひ、自宅でも作ってみてください!
01初心者向けのさっぱりカクテル
1-1スプリッツァー
スプリッツァーは、さっぱりとした味わいが魅力のカクテルで、特に初心者におすすめです。 このカクテルは、白ワインとソーダ水を組み合わせたシンプルな飲み物で、軽やかさが特徴です。 作り方も非常に簡単なので、誰でも手軽に楽しむことができます。 作り方は、まずグラスに氷を入れ、お好みの白ワインを注ぎ、その後にソーダ水を加えます。 比率は、ワイン2に対してソーダ水1が一般的ですが、好みに応じて調整可能です。 最後に、レモンやライムのスライスを加えると、さらに爽やかさが増します。 スプリッツァーの魅力は、飲みやすさとカスタマイズのしやすさにあります。 フルーツを加えたり、ハーブを添えたりすることで、自分だけのオリジナルカクテルを楽しむこともできるでしょう。 特に暑い季節には、リフレッシュできる一杯として最適です。
1-1アペロール・スプリッツ
アペロール・スプリッツは、イタリアの人気カクテルで、さっぱりとした味わいが魅力です。 特に初心者におすすめで、簡単に作れるのが特徴です。 このカクテルは、アペロールというオレンジ色のリキュール、プロセッコ、ソーダ水を使います。 作り方はシンプルです。 まず、大きめのグラスに氷をたっぷり入れます。 次に、アペロールを注ぎ、その後にプロセッコを加えます。 最後に、ソーダ水を少量加え、軽く混ぜ、仕上げにオレンジのスライスを飾ると、見た目も華やかになるでしょう。 アペロール・スプリッツの特徴は、ほろ苦さと甘さ、スパークリングの爽快感が絶妙にマッチしていることです。 特に暑い季節にぴったりで、リフレッシュできる一杯です。 友人との集まりや、リラックスした時間にぜひ楽しんでみてください。 初心者でも気軽に作れるので、トライしやすいカクテルです。
1-1ピーチ・ベリーニ
ピーチ・ベリーニは、フルーティーでさっぱりとした味わいが特徴のカクテルで、特に初心者にぴったりです。 作り方はとても簡単です。 まず、新鮮な桃を用意し、皮をむいてピューレ状になるまでブレンダーで混ぜ、市販のピーチピューレを使うのも便利でしょう。 次に、大きめのフルートグラスに、ピーチピューレを注ぎ、その上から、冷えたスパークリングワインをゆっくりと注ぎ入れ、軽く混ぜ、仕上げに桃のスライスを飾ると、見た目も美しい一杯が完成です。 ピーチ・ベリーニは、甘さと酸味のバランスが絶妙で、特に夏のパーティーやブランチにぴったりです。 フルーツの香りが楽しめるので、リフレッシュしたい時にもおすすめです。
01その他のおすすめさっぱりカクテル
1-1ジントニック
ジンとトニックウォーターをベースにした爽やかな飲み物で、さっぱりとした味わいが特徴です。 作り方はとても簡単です。 まず、グラスに氷をたっぷり入れます。 次に、好みのジンを注ぎ、その後にトニックウォーターを加えます。 比率はジンとトニックウォーターが1:2が一般的ですが、好みに応じて調整しても大丈夫です。 最後に、レモンやライムのスライスを飾ると、香りが引き立ち、見た目も華やかになります。 ジントニックの魅力は、ジンのボタニカルな香りとトニックの爽快感が絶妙にマッチするところです。 特に暑い日には、リフレッシュできる一杯として最適です。 また、フルーツやハーブを加えることで、オリジナルのアレンジも楽しめます。 ジントニックは、パーティーやリラックスタイムにぴったりのカクテルです。 ぜひ、自宅でも手軽に作って楽しんでみてくださいね。
1-1ピーチ・レモネード
ピーチリキュールとレモネードを組み合わせたシンプルな飲み物で、作り方も非常に簡単です。 まず、グラスに氷をたっぷり入れます。 次に、ピーチリキュールを約45ml注ぎ、その上からレモネードを加え、好みに応じて、甘さや酸味を調整するために、レモンジュースを少し加えるのもおすすめです。 最後に、レモンスライスやミントの葉を飾って完成です。 ピーチリキュールのフルーティーな香りが引き立ち、爽快感が楽しめます。 また、炭酸水を加えると、さらに軽やかな飲み口に仕上がります。 このカクテルは、友人との集まりやバーベキュー、リラックスしたい時にぴったりです。
1-1キューバ・リーブレ
ラム、コーラ、ライムを使った飲み物で、キューバの代表的な一杯です。 作り方はとても簡単です。 まず、大きめのグラスに氷をたっぷり入れます。 次に、ホワイトラムをl注ぎ、その後、コーラを適量加え、軽く混ぜます。 最後に、ライムのスライスを加えると、香りが引き立ち、見た目も華やかになるでしょう。 キューバ・リーブレの魅力は、ラムの豊かな風味とコーラの甘さが絶妙に組み合わさっているところです。 ライムの酸味が加わることで、全体がさっぱりとした飲み口になります。 また、炭酸がしっかり効いているため、ゴクゴクと飲みたくなる一杯です。 このカクテルは、友人との集まりやバーベキュー、パーティーにぴったりです。
01ジンベースのさっぱりカクテル
スピリッツの中でも比較的クセの少ないジン。カクテルベースの中でも人気です。
1-1ギムレット
ジンベースのショートカクテルの中で人気が高いのが「ギムレット」です。ギムレットはジンとライムジュースを3:1の割合でシェイクしたもの。さらにカリブシロップを加えるレシピもあります。また、ライムジュースもフレッシュの果汁を使ったものや、砂糖の入ったジュースを使用するものもあり、好みの味を探しやすいカクテルとも言われています。ギムレットの名前の由来は、イギリス海軍の軍医だったギムレット卿という人物が、兵士がジンを飲みすぎることを心配して、健康のためにライムジュースを加えることを提案したことがルーツだという説や、ギムレットが「キリ」を意味することから、鋭い飲み口を表現した説など諸説あります。どちらにしろ、アルコール度数の高いカクテルなので、飲みすぎには気を付けましょう。
1-2スロージン・フィズ
スロージン・フィズはジンベースのカクテルの中でも少し変わった存在です。というのも、ベースとなるスロージンは、ジンに西洋すももを漬け込んだリキュール。そのスロージンとレモンジュースを3:1に、ソーダとシロップを適量加えたものがスロージン・フィズです。ちなみにスロージンは「ゆっくりした」のスローではなく、西洋すももが「スローベリー」と言われることに由来しています。スロージン自体が甘酸っぱいリキュールなので、さわやかで飲みやすいカクテルです。
1-3ジントニック
ジントニックはゆっくり時間をかけて楽しむロングタイプのカクテルの中でも特に人気が高い存在です。夏の暑い季節の一杯としても最適です。
ジントニックはジンとトニックウォーターを1:3の割合でミックスしたもので、シェーカーを使う必要もなく、お店だけでなく家庭でも簡単に作れるのでおすすめ。
なお、トニックウォーターをソーダに変えるとジンリッキー、ジンジャーエールに変えてレモンを加えるとジンバックとなるので、こちらも覚えておくと便利です。
02ウォッカベースのさっぱりカクテル
雑味の少ないウォッカはカクテルのベースに最適のスピリッツ。そのため、ウォッカをベースにしたカクテルには様々な種類があります。
2-1バラライカ
「バラライカ」はロシアの伝統楽器であるバラライカから名づけられたカクテルで、同じくロシアの名産であるウォッカを使用していることに由来しています。
バラライカのレシピは、ウォッカとホワイトキュラソー、レモンジュースを同じ割合で混ぜ合わせたものですが、辛口を好む人の場合には、全量の半分をウォッカにするというレシピもあります。また、ベースをブランデーにすると「サイドカー」、ラムにすると「XYZ」、ジンにすると「ホワイトレディ」といったように名前が変わります。
2-2モスコミュール
ウォッカをベースにしたカクテルの中でも、もっとも有名なのがモスコミュール。モスコミュールはウォッカを45ミリリットルにジンジャーエールを適量加え、カットしたライムを絞ったものをプラスしたカクテルで、口あたりもよいため、女性にも人気。
ちなみにモスコミュールの名前の由来は、「モスクワのラバ」。ラバは後ろに立ったものを後ろ足でキックする習性があり、そのキック力の強さに例えられています。そのため、口当たりに比べてアルコール度数は高いので、飲みすぎには注意しましょう。
2-3カミカゼ
いかにも日本風の名前の「カミカゼ」ですが、実はアメリカ発祥のカクテルです。第二次大戦中の神風特攻隊のような鋭さがあることからこの名前が付けられたと言われています。「カミカゼ」の作り方は同量のウォッカとホワイトキュラソー、ライムジュースをミックスするだけ。本来はシェーカーを使って作られるカクテルですが、家庭ではマドラーを使っても同じようにさっぱりとした味わいのカクテルとなります。引き締まったすっきりした味のカクテルですが、アルコール度数は非常に高いためこちらも飲みすぎには注意が必要です。
03テキーラベースのさっぱりカクテル
いかにも南国らしいお酒といえばテキーラ。テキーラをベースにしたカクテルも、南国のムードがあふれるものばかりです。
3-1マルガリータ
テキーラベースのカクテルの中でも、もっとも有名なのがマルガリータです。マルガリータはテキーラとオレンジ風味のリキュール、レモンまたはライムジュースを2:1:1で混ぜ合わせたもの。また、グラスの縁を塩で飾るのも特徴のひとつです。なお、マルガリータは女性の名前ですが、考案したバーテンダーのガールフレンドの名前など、語源には諸説あるようです。
3-2コンチータ
「コンチータ」は、テキーラと具レイプフルーツジュースを3:2でミックスし、レモンジュースを加えたものです。レモンとグレープフルーツが非常にさわやかなカクテルですが、アルコール度数はかなり高めになっています。
3-3アイスブレーカー
「砕氷船」というのが名前である「アイスブレーカー」は、テキーラとホワイトキュラソー、グレープフルーツジュースを2:1:2でミックス、グレナデンシロップを加えたカクテルです。フローズンスタイルにする場合もあり、夏に最適のカクテルです。
04ラムベースのさっぱりカクテル
独特の甘い香りのラムベースのカクテルは飲みやすいものも多く、お酒が苦手という方にもおすすめです。
4-1モヒート
ラムベースのカクテルの中でも、夏にぴったりなのがモヒートです。モヒートはラム30ミリリットルに、ライムやミント、砂糖、ソーダを適量加えたカクテルで、自分好みの甘さやアルコール度数を調整できるのが特徴。
ロンググラスに素材を加えるだけで作ることができるのも魅力ですが、その際はフレッシュのライムやミントを使用して、グラスの底で潰すと香りが立ってさわやかさがアップします。
4-2ダイキリ
「ダイキリ」はラムとライムジュースを3:1の割合で加えたカクテルです。ダイキリをシャーベット状にしたフローズンダイキリは、作家のヘミングウェイも愛飲したものとして知られていますが、ヘミングウェイ考案のレシピでは、ラム酒を倍にしてグレープフルーツを加え、砂糖を抜いたもので、これは「パパ・ダイキリ」としても知られています。
05リキュールベースのさっぱりカクテル
リキュールは甘く口当たりがよいため、カクテルのベースとしても非常に人気があります。
5-1カシスリキュール カシスオレンジ
カシスオレンジは、カシスのリキュールにオレンジジュースを加えたものです。好みでアルコール度数を調節できるため、家庭で楽しむには最適のカクテルと言えるでしょう。
5-2ピーチリキュール ファジーネーブル
「ファジーネーブル」はピーチリキュールとオレンジジュースを同量ミックスしたカクテルです。非常に作りやすく、女性でも飲みやすいため、アメリカではパーティードリンクとして大きな人気を集めています。
5-3カカオリキュール グラスホッパー
「バッタ」を意味する「グラスホッパー」は、同量のグリーンミントとカカオリキュール、生クリームをミックスしたカクテルです。かなり甘い味わいながら、ミントのさわやかな風味が楽しめ、お酒に弱い人にもおすすめのカクテルです。生クリームが入っているため、デザート感覚で楽しめるカクテルとしても人気があります。
01まとめ
カクテルはその多様な味わいから、楽しむ人それぞれの好みに合わせた選択ができます。
甘いものからさっぱりとしたもの、アルコール度数の低いものまで、バリエーションは無限大です。
自分に合ったカクテルを見つける旅は、まるで新しい世界を発見するようなワクワク感があります。
フルーツやハーブを使ったカクテルは、特に初心者におすすめで、飲みやすくリフレッシュできます。
自分の好きな味を探しながら、いろいろなレシピに挑戦してみましょう。
カクテルを楽しむことで、新たな味覚の発見や、おしゃれなひとときを演出できます。
- 通信講座の諒設計アーキテクトラーニング編集部
-
280講座以上の資格取得できる通信講座を運営する諒設計アーキテクトラーニング編集部が運営するコラムです。心理カウンセラー、ドッグトレーナー、リンパケアセラピストなど、実践的で需要の高い資格を提供しており、学習者は自分のペースで学べる柔軟なカリキュラムを受けることができます。専門知識を短期間で習得できるよう設計されており、仕事や趣味に役立つスキルを身につけることが可能です。
80,000人以上が受講申し込みしている諒設計アーキテクトラーニングの通信講座
あなたも早速受講して、資格を取得しましょう!
1-1ギムレット
ジンベースのショートカクテルの中で人気が高いのが「ギムレット」です。ギムレットはジンとライムジュースを3:1の割合でシェイクしたもの。さらにカリブシロップを加えるレシピもあります。また、ライムジュースもフレッシュの果汁を使ったものや、砂糖の入ったジュースを使用するものもあり、好みの味を探しやすいカクテルとも言われています。ギムレットの名前の由来は、イギリス海軍の軍医だったギムレット卿という人物が、兵士がジンを飲みすぎることを心配して、健康のためにライムジュースを加えることを提案したことがルーツだという説や、ギムレットが「キリ」を意味することから、鋭い飲み口を表現した説など諸説あります。どちらにしろ、アルコール度数の高いカクテルなので、飲みすぎには気を付けましょう。
1-2スロージン・フィズ
スロージン・フィズはジンベースのカクテルの中でも少し変わった存在です。というのも、ベースとなるスロージンは、ジンに西洋すももを漬け込んだリキュール。そのスロージンとレモンジュースを3:1に、ソーダとシロップを適量加えたものがスロージン・フィズです。ちなみにスロージンは「ゆっくりした」のスローではなく、西洋すももが「スローベリー」と言われることに由来しています。スロージン自体が甘酸っぱいリキュールなので、さわやかで飲みやすいカクテルです。
1-3ジントニック
ジントニックはゆっくり時間をかけて楽しむロングタイプのカクテルの中でも特に人気が高い存在です。夏の暑い季節の一杯としても最適です。
ジントニックはジンとトニックウォーターを1:3の割合でミックスしたもので、シェーカーを使う必要もなく、お店だけでなく家庭でも簡単に作れるのでおすすめ。
なお、トニックウォーターをソーダに変えるとジンリッキー、ジンジャーエールに変えてレモンを加えるとジンバックとなるので、こちらも覚えておくと便利です。
2-1バラライカ
「バラライカ」はロシアの伝統楽器であるバラライカから名づけられたカクテルで、同じくロシアの名産であるウォッカを使用していることに由来しています。
バラライカのレシピは、ウォッカとホワイトキュラソー、レモンジュースを同じ割合で混ぜ合わせたものですが、辛口を好む人の場合には、全量の半分をウォッカにするというレシピもあります。また、ベースをブランデーにすると「サイドカー」、ラムにすると「XYZ」、ジンにすると「ホワイトレディ」といったように名前が変わります。
2-2モスコミュール
ウォッカをベースにしたカクテルの中でも、もっとも有名なのがモスコミュール。モスコミュールはウォッカを45ミリリットルにジンジャーエールを適量加え、カットしたライムを絞ったものをプラスしたカクテルで、口あたりもよいため、女性にも人気。
ちなみにモスコミュールの名前の由来は、「モスクワのラバ」。ラバは後ろに立ったものを後ろ足でキックする習性があり、そのキック力の強さに例えられています。そのため、口当たりに比べてアルコール度数は高いので、飲みすぎには注意しましょう。
2-3カミカゼ
いかにも日本風の名前の「カミカゼ」ですが、実はアメリカ発祥のカクテルです。第二次大戦中の神風特攻隊のような鋭さがあることからこの名前が付けられたと言われています。「カミカゼ」の作り方は同量のウォッカとホワイトキュラソー、ライムジュースをミックスするだけ。本来はシェーカーを使って作られるカクテルですが、家庭ではマドラーを使っても同じようにさっぱりとした味わいのカクテルとなります。引き締まったすっきりした味のカクテルですが、アルコール度数は非常に高いためこちらも飲みすぎには注意が必要です。
03テキーラベースのさっぱりカクテル
いかにも南国らしいお酒といえばテキーラ。テキーラをベースにしたカクテルも、南国のムードがあふれるものばかりです。
3-1マルガリータ
テキーラベースのカクテルの中でも、もっとも有名なのがマルガリータです。マルガリータはテキーラとオレンジ風味のリキュール、レモンまたはライムジュースを2:1:1で混ぜ合わせたもの。また、グラスの縁を塩で飾るのも特徴のひとつです。なお、マルガリータは女性の名前ですが、考案したバーテンダーのガールフレンドの名前など、語源には諸説あるようです。
3-2コンチータ
「コンチータ」は、テキーラと具レイプフルーツジュースを3:2でミックスし、レモンジュースを加えたものです。レモンとグレープフルーツが非常にさわやかなカクテルですが、アルコール度数はかなり高めになっています。
3-3アイスブレーカー
「砕氷船」というのが名前である「アイスブレーカー」は、テキーラとホワイトキュラソー、グレープフルーツジュースを2:1:2でミックス、グレナデンシロップを加えたカクテルです。フローズンスタイルにする場合もあり、夏に最適のカクテルです。
04ラムベースのさっぱりカクテル
独特の甘い香りのラムベースのカクテルは飲みやすいものも多く、お酒が苦手という方にもおすすめです。
4-1モヒート
ラムベースのカクテルの中でも、夏にぴったりなのがモヒートです。モヒートはラム30ミリリットルに、ライムやミント、砂糖、ソーダを適量加えたカクテルで、自分好みの甘さやアルコール度数を調整できるのが特徴。
ロンググラスに素材を加えるだけで作ることができるのも魅力ですが、その際はフレッシュのライムやミントを使用して、グラスの底で潰すと香りが立ってさわやかさがアップします。
4-2ダイキリ
「ダイキリ」はラムとライムジュースを3:1の割合で加えたカクテルです。ダイキリをシャーベット状にしたフローズンダイキリは、作家のヘミングウェイも愛飲したものとして知られていますが、ヘミングウェイ考案のレシピでは、ラム酒を倍にしてグレープフルーツを加え、砂糖を抜いたもので、これは「パパ・ダイキリ」としても知られています。
05リキュールベースのさっぱりカクテル
リキュールは甘く口当たりがよいため、カクテルのベースとしても非常に人気があります。
5-1カシスリキュール カシスオレンジ
カシスオレンジは、カシスのリキュールにオレンジジュースを加えたものです。好みでアルコール度数を調節できるため、家庭で楽しむには最適のカクテルと言えるでしょう。
5-2ピーチリキュール ファジーネーブル
「ファジーネーブル」はピーチリキュールとオレンジジュースを同量ミックスしたカクテルです。非常に作りやすく、女性でも飲みやすいため、アメリカではパーティードリンクとして大きな人気を集めています。
5-3カカオリキュール グラスホッパー
「バッタ」を意味する「グラスホッパー」は、同量のグリーンミントとカカオリキュール、生クリームをミックスしたカクテルです。かなり甘い味わいながら、ミントのさわやかな風味が楽しめ、お酒に弱い人にもおすすめのカクテルです。生クリームが入っているため、デザート感覚で楽しめるカクテルとしても人気があります。
01まとめ
カクテルはその多様な味わいから、楽しむ人それぞれの好みに合わせた選択ができます。
甘いものからさっぱりとしたもの、アルコール度数の低いものまで、バリエーションは無限大です。
自分に合ったカクテルを見つける旅は、まるで新しい世界を発見するようなワクワク感があります。
フルーツやハーブを使ったカクテルは、特に初心者におすすめで、飲みやすくリフレッシュできます。
自分の好きな味を探しながら、いろいろなレシピに挑戦してみましょう。
カクテルを楽しむことで、新たな味覚の発見や、おしゃれなひとときを演出できます。
3-1マルガリータ
テキーラベースのカクテルの中でも、もっとも有名なのがマルガリータです。マルガリータはテキーラとオレンジ風味のリキュール、レモンまたはライムジュースを2:1:1で混ぜ合わせたもの。また、グラスの縁を塩で飾るのも特徴のひとつです。なお、マルガリータは女性の名前ですが、考案したバーテンダーのガールフレンドの名前など、語源には諸説あるようです。
3-2コンチータ
「コンチータ」は、テキーラと具レイプフルーツジュースを3:2でミックスし、レモンジュースを加えたものです。レモンとグレープフルーツが非常にさわやかなカクテルですが、アルコール度数はかなり高めになっています。
3-3アイスブレーカー
「砕氷船」というのが名前である「アイスブレーカー」は、テキーラとホワイトキュラソー、グレープフルーツジュースを2:1:2でミックス、グレナデンシロップを加えたカクテルです。フローズンスタイルにする場合もあり、夏に最適のカクテルです。
4-1モヒート
ラムベースのカクテルの中でも、夏にぴったりなのがモヒートです。モヒートはラム30ミリリットルに、ライムやミント、砂糖、ソーダを適量加えたカクテルで、自分好みの甘さやアルコール度数を調整できるのが特徴。
ロンググラスに素材を加えるだけで作ることができるのも魅力ですが、その際はフレッシュのライムやミントを使用して、グラスの底で潰すと香りが立ってさわやかさがアップします。
4-2ダイキリ
「ダイキリ」はラムとライムジュースを3:1の割合で加えたカクテルです。ダイキリをシャーベット状にしたフローズンダイキリは、作家のヘミングウェイも愛飲したものとして知られていますが、ヘミングウェイ考案のレシピでは、ラム酒を倍にしてグレープフルーツを加え、砂糖を抜いたもので、これは「パパ・ダイキリ」としても知られています。
05リキュールベースのさっぱりカクテル
リキュールは甘く口当たりがよいため、カクテルのベースとしても非常に人気があります。
5-1カシスリキュール カシスオレンジ
カシスオレンジは、カシスのリキュールにオレンジジュースを加えたものです。好みでアルコール度数を調節できるため、家庭で楽しむには最適のカクテルと言えるでしょう。
5-2ピーチリキュール ファジーネーブル
「ファジーネーブル」はピーチリキュールとオレンジジュースを同量ミックスしたカクテルです。非常に作りやすく、女性でも飲みやすいため、アメリカではパーティードリンクとして大きな人気を集めています。
5-3カカオリキュール グラスホッパー
「バッタ」を意味する「グラスホッパー」は、同量のグリーンミントとカカオリキュール、生クリームをミックスしたカクテルです。かなり甘い味わいながら、ミントのさわやかな風味が楽しめ、お酒に弱い人にもおすすめのカクテルです。生クリームが入っているため、デザート感覚で楽しめるカクテルとしても人気があります。
01まとめ
カクテルはその多様な味わいから、楽しむ人それぞれの好みに合わせた選択ができます。
甘いものからさっぱりとしたもの、アルコール度数の低いものまで、バリエーションは無限大です。
自分に合ったカクテルを見つける旅は、まるで新しい世界を発見するようなワクワク感があります。
フルーツやハーブを使ったカクテルは、特に初心者におすすめで、飲みやすくリフレッシュできます。
自分の好きな味を探しながら、いろいろなレシピに挑戦してみましょう。
カクテルを楽しむことで、新たな味覚の発見や、おしゃれなひとときを演出できます。
5-1カシスリキュール カシスオレンジ
カシスオレンジは、カシスのリキュールにオレンジジュースを加えたものです。好みでアルコール度数を調節できるため、家庭で楽しむには最適のカクテルと言えるでしょう。
5-2ピーチリキュール ファジーネーブル
「ファジーネーブル」はピーチリキュールとオレンジジュースを同量ミックスしたカクテルです。非常に作りやすく、女性でも飲みやすいため、アメリカではパーティードリンクとして大きな人気を集めています。
5-3カカオリキュール グラスホッパー
「バッタ」を意味する「グラスホッパー」は、同量のグリーンミントとカカオリキュール、生クリームをミックスしたカクテルです。かなり甘い味わいながら、ミントのさわやかな風味が楽しめ、お酒に弱い人にもおすすめのカクテルです。生クリームが入っているため、デザート感覚で楽しめるカクテルとしても人気があります。
- 通信講座の諒設計アーキテクトラーニング編集部
-
280講座以上の資格取得できる通信講座を運営する諒設計アーキテクトラーニング編集部が運営するコラムです。心理カウンセラー、ドッグトレーナー、リンパケアセラピストなど、実践的で需要の高い資格を提供しており、学習者は自分のペースで学べる柔軟なカリキュラムを受けることができます。専門知識を短期間で習得できるよう設計されており、仕事や趣味に役立つスキルを身につけることが可能です。