紅茶の出がらし・賞味期限切れ茶葉の活用法

活用法

美味しい紅茶を楽しんだ後は、出がらしも上手に活用したいものです。

古くから緑茶の出がらしは掃除に活用されてきましたし、コーヒーを入れた後のコーヒーかすには消臭効果があると活用されています。では、紅茶はどのような活用方法があるのかというと、あまり知られていないと思います。今回は、紅茶愛好家の方におすすめしたい出がらしの活用法と賞味期限を過ぎた茶葉の活用法をご紹介いたします。

紅茶の賞味期限

紅茶の賞味期限は、茶葉もティーバッグも未開封の状態で約2年くらいとなっています。風味は落ちるものの密閉された状態で、きちんと保管されていた紅茶を捨てるのは勿体ないとお思いの方も多いはずです。賞味期限が切れてしまった紅茶を捨てる前に今回ご紹介する活用アイデアをぜひ試してみてください。

飲み方をアレンジ

未開封の状態で賞味期限が切れてしまったなら、開封して茶葉の状態を確認してみてください。空気が入って酸化していたり、カビが生えるなど明らかなダメージがなく、飲んでも体に悪影響はないと判断できた場合は、飲み方を工夫して消費することがおすすめです。

長期間の保管で、香りなど風味は落ちているので、ミルクティーにしたり、フルーツなどを加えてフレーバーティーにして楽しむと良いです。

料理などに活用

紅茶の茶葉は料理にも大活躍します。豚肉など臭いが気になる食材の下処理に使うことがおすすめです。高級な茶葉は勿体なくて使えない場合も賞味期限の切れた紅茶なら大胆に使えそうです。

意外な活用アイデア

口に入れることが躊躇われる場合には、別の活用法を試してみてください。

<紅茶の活用アイデア>

・紅茶風呂に

紅茶のタンニンにはメラニンの生成を抑制する働きがあるので美肌効果が期待できます。また、タンニンはポリフェノールの一種で、炎症を抑える働きもあります。日焼け後の肌のほてりを抑えるにも最適です。

・お香代わりに

紅茶の茶葉を香炉で焚くと香ばしい香りが楽しめます。また、消臭効果があり一石二鳥です。

・消臭剤代わりに

香りの強い紅茶なら消臭剤としても最適です。これは賞味期限の切れたものに限らず、頂き物で自分の好みに合わない紅茶でも試したいアイデアです。茶葉を布で包み下駄箱に入れておくだけで消臭効果があります。また外出先から帰ったときに靴の中に入れておいても便利に使えます。

飲み終わった紅茶の出がらし活用法

飲み終えた出がらしも使い道があります。例えばお菓子など料理に活用する人も多いです。

クッキーやシフォンケーキに合うと人気です。お菓子に使用する際は、あまり強い香りのものよりも香りの弱い物の方がおすすめです。

紅茶に含まれるタンニンは掃除にも活躍します。使用後のティーバッグでシンクや蛇口を磨くとピカピカになります。また、日本茶の出がらしのように、玄関のたたきの掃き掃除にも活用できます。適度な湿り気がある状態の出がらしを撒いてほうきで掃くとほこりを吸着してくれるので便利です。

出がらしを乾燥してから使用する方法としては、下駄箱や冷蔵庫の臭い取りやクローゼットの臭い取りにも便利です。このほかにも味が薄くなってしまった茶葉もまだ色は出るので、この紅茶の色を染物に使うことができます。

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