まるで本物のお菓子のようなスウィーツデコ。
本格的なプロのデコをゼロから学べます。
アイスやシュークリーム、フルーツも。
様々なスウィーツデコが作れるようになります。
講座ではスウィーツデコに使う材料や道具の使い方、そして様々なデコの作成レシピや本物に近い質感の出し方、組み合わせによる表現を覚える事ができます。また、レースデコの作り方も学習できるので様々なバリエーションのデコを作ることが可能になります。趣味で始めたい方や、作品を販売して副業を目指す方にオススメの講座となっています。
スペシャル講座卒業時に「デコレーションインストラクター」、「スウィーツデコデザイナー」の資格が100%取得出来ます！
スペシャル講座なら「添削課題」を全てクリアすることで本講座卒業とされ、デコレーションインストラクターとスウィーツデコデザイナーの2資格を100%資格取得出来ます。１度の学習でＷの資格を取得出来ます。
デコレーションの歴史、また技術や道具の使用用途を理解し、尚かつクリスタルデコレーション制作に必要な技術を一定以上持ち合わせた人へ与えられる資格です。
一般的に「デコ」と分類されるものに対して、ある一定以上の知識を有する人に対して認定される資格です。当スペシャル講座の添削課題をクリアする事によって資格が授与されます。
コースの流れ
カリキュラム通りに進むだけで､バッチリ資格対策!!
当スクールの学習カリキュラムは受講生一人一人が自分のペースで安心して学習する事ができるスタイルを採用し、すぐにでも資格取得を目指したい方は最短2ヶ月で、日々の空いた時間で少しずつゆっくり学習したい方は通常6ヶ月でＷ資格取得が目指せる内容となっています。
道具の使い方やデコレーションの種類を覚えましょう。
スウィーツデコはバリエーション豊かでまた作るものによってその難易度が大きく異なります。
簡単なものから作っていき、様々なデコに挑戦していきましょう！
スウィーツデコと同様に様々なバリエーションのデコに挑戦しましょう。
資格対策用の「練習問題集」や「模擬試験」を利用しましょう。
日本デザインプランナー協会（JDP） 指定の試験免除講座も用意！
講座卒業時に「スウィーツデコデザイナー」の資格が認定されます。
当スクール限定で日本デザインプランナー協会（JDP）が指定するスペシャル講座を受講する事が出来ます。スペシャル講座では 添削課題を全てクリアした後、卒業課題を提出すると試験免除で「スウィーツデコデザイナー」「デコレーションインストラクター」の資格が講座卒業と同時に認定されます。すぐにでも資格を取得したい方、確実に資格を取得したい方にお勧めのコースです。
自身で受験し、試験に合格する事で資格取得
「スウィーツデコデザイナー」「デコレーションインストラクター」の試験を受験し、試験に合格することで資格が認定されます。
卒業課題を提出する事で、卒業と同時に資格取得
卒業課題を提出するだけで試験免除となり、「スウィーツデコデザイナー」「デコレーションインストラクター」の資格が講座卒業と同時に取得出来ます。
コース紹介
ガイドブック／受講証／受講カード／完全マスターブック／練習問題集・解答／模擬試験・解答／添削課題（5回分）／質問用紙／封筒／竹串／絵の具／筆／スポンジ／シリコン材／コーキングガン／しぼり袋／口金／たわし／粘土／地塗り材／お仕事お役立ちブック(講座修了時)
| 期 間 | 6ヶ月（最短2ヶ月） | 添 削 | 5回 |
|---|---|---|---|
| 受講料 | 一括 73,500円 分割 3,500円×24回（初回3,548円） | ||
ガイドブック／受講証／受講カード／完全マスターブック／練習問題集・解答／模擬試験・解答／添削課題（6回分）／質問用紙／封筒／竹串／絵の具／筆／スポンジ／シリコン材／コーキングガン／しぼり袋／口金／たわし／粘土／地塗り材／お仕事お役立ちブック(講座修了時)
卒業試験 スウィーツデコデザイナー 卒業試験（提出にて資格認定）
| 期 間 | 6ヶ月（最短2ヶ月） | 添 削 | 5回 卒業課題＋１回 |
|---|---|---|---|
| 受講料 | 一括 93,500円 分割 4,400円×24回（初回5,764円） | ||
ガイドブック、受講証、受講カード、スウィーツデコ＆クリスタルデコ完全マスターＢＯＯＫ、練習問題集、練習問題解答集、模擬試験、模擬試験解答集、添削課題、添削課題解答用紙、質問用紙、封筒
| 期 間 | 6ヶ月（最短2ヶ月） | 添 削 | 10回 |
|---|---|---|---|
| 受講料 | 一括 147000円 分割 7,000円×24回（初回7,168円） | ||
ガイドブック、受講証、受講カード、スウィーツデコ＆クリスタルデコ完全マスターＢＯＯＫ、練習問題集、練習問題解答集、模擬試験、模擬試験解答集、添削課題、添削課題解答用紙、質問用紙、封筒
卒業試験 クリスタルデコデザイナー 卒業試験（提出にて資格認定）
スウィーツデコデザイナー 卒業試験（提出にて資格認定）
| 期 間 | 6ヶ月（最短2ヶ月） | 添 削 | 10回 卒業課題＋２回 |
|---|---|---|---|
| 受講料 | 一括 167000円 分割 7,900円×24回（初回9,348円） | ||
スウィーツデコレシピ紹介
本講座では様々なスウィーツデコのレシピを学ぶ事が出来ます。スウィーツデコは見栄えの良いもの程、
作成手順が複雑になるので簡単なものから作り、作成に慣れる事をオススメします。
サンプルとして、必要な材料・道具が少なく、比較的簡単な「バナナ」の作り方を紹介します。
スウィーツデコに興味がありましたら、一度チャレンジしてみましょう。
●材料、使用道具
ねんど（樹脂ねんど）/アクリル絵の具（黄、黄土色）/ヘラ/ニス/金ヤスリ/綿棒
- ①
ねんどに少量のアクリル絵の具（黄）を混ぜます。少しずつ絵の具を足していき、色が整ったら丸い筒を作ります。 - ②
ヘラを使い縦にラインを４つ入れます。 - ③
横に細かいラインを入れていきます。ラインを入れ終わったらこのまま乾燥するまで待ちます。 - ④
乾燥したら好きな形に切っていきましょう。切り口は滑らかになるまで金ヤスリを使い、水をつけたティッシュで軽くふきます。 - ⑤
アクリル絵の具の黄に黄土色を混ぜ、水で薄めたものを使い中央に＊模様を描きましょう。 - ⑥
水を含ませた綿棒を使い、先程描いた＊模様をぼかします。 - ⑦
次はアクリル絵の具の黄土色を薄め、先程の＊模様の内側にもう一つ＊模様を描きます。これも水をつけた綿棒 を使い少しぼかします。 - ⑧
粒を描きます。
つまようじの先にアクリル絵の具の黄土色をつけて描きましょう。
これも少しぼかします。 - ⑨
仕上げにニスを塗ります。
乾燥したらバナナの完成です。
講座内容スウィーツデコデザイナーＷ資格取得講座
- ●デコレーションについて、レースについて
- デコレーション文化について/デコレーションの種類/クリスタルストーンデコレーション/スウィーツデコレーション/レ ースデコレーション/レースの歴史/レースの種類/エンブロイダリーレース/ケミカルレース/ネットレース/綿レース/ リバーレース/ラッセルレース/ジャカトロニック/テキストロニック/トーションレース/ニードルポイントレース/ボビンレース
- ●イメージづくり、デコレーションの基礎知識
- スウィーツデコレーション（童話の中のスウィーツの世界を再現）/レースデコレーション/スウィート＆ハニー/フェア リー＆ピュア/ノーブルレース/道具の種類/スウィーツデコレーションの種類/レースデコレーションについて
- ●実践 スウィーツデコ＆レースデコ
- ねんどについて/ホイップクリームについて/ソースについて/スウィーツデコレーションのレシピ/ストロベリー/ハー フハートストロベリー/ブルーベリー/ラズベリー/チェリー/レモン/キウイ/パイナップル/バナナ/アップル/アイスク リーム/スプレーチョコ/バラチョコ/キャンディ/こんぺいとう/マシュマロ/シュークリーム/エクレア/クッキー/タルト …etc/レースデコレーションのレシピ/キャラメルポーチ/ショッピングバッグ/ハートのミニバッグ
もし学習中にわからない事があったら、
専属のスタッフが回数無制限で学習のサポートを致します。
スイーツデコについて
- スイーツデコというのは、ケーキやマカロンなどのスイーツを作ることを言います。特別な樹脂を使って作成することが多く、デコレーションというよりはクリエーションに近いものです。プロも多く、その特殊なスキルやテクニックを使って本物のスイーツそっくりなものを作っている方もいます。
あまりイメージが沸かないかもしれませんが、例えば飲食店のサンプルを想像するとわかりやすいかもしれません。あれも特別な樹脂を使って作られています。もともとそういう食品サンプルを作る人が、この手のスイーツデコもやっていたのです。しかし、最近では素人でも作れるようになり、スイーツデコを趣味にしている人もいます。
もちろん、仕事としてやっている人も多々います。そこはどうやって楽しむかによっても違ってくるでしょう。
興味がある方は、近年資格もありますし、ネットで情報収集するのも簡単です。入門編としての本屋書籍も多々あります。そちらで知識を身に付けて挑戦してみるのも良いです。スイーツデコは難しそうに見えて、スキルやテクニックがあればより一層楽しめるものとなっています。作れるようになれば、趣味や仕事にも活用できます。
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